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    濟南夏季露天燒烤的危害
    來源:http://www.rgttr05.top    添加日期:2018-06-13 17:06:47    瀏覽次數:

     

    濟南的空氣質量本來就不好,冬季大多時候都是霧霾,可是到了夏天,到處都是露天的燒烤,空氣質量也不是很好,現在天氣逐漸轉熱,濟南的燒烤業又迎來了一年一度的旺季,但是露天的燒烤真的是太污染空氣了。下面就由濟南專業從事空氣質量檢測,空氣中有害氣體檢測的單位濟南美家環保來總結一下露天燒烤的危害是多方面的,主要表現在: 
     
       一是污染環境。露天燒烤使用的燃料多為木炭或焦炭,會產生大量的煤煙、煤渣、煤灰,對空氣產生嚴重污染,且在燒烤過程中,油脂、肉渣、調味品在燃燒時也產生大量隨煙氣排放的污染物,使攤點周圍彌漫著危害身體健康的氣體。同時,燒烤過程中產生的油脂、煤灰污染地面,影響市容環境。
     
       二是安全隱患。露天燒烤,就意味著店主把攤點擺在外面,這樣,大量的桌椅占滿了整個人行道,也有部分占據了人行道上的綠地,更有甚者擺在馬路上,同時,來吃燒烤的人們把車停在馬路邊上,造成人車混雜,嚴重影響了行人通行和交通暢通,造成了嚴重的安全隱患。
     
        三是衛生問題。除了對環境衛生的污染以外,露天燒烤本身的衛生狀況也讓人十分擔憂。一則清洗條件差,一盆水打天下;二則防護功能低,揚塵直入,蚊蠅徑來;三則菜品質量沒保證,新鮮不新鮮、干凈不干凈只憑個人良心。另外,個別“黑心”燒烤點為“節支增效”,竟用未經檢疫的廉價豬肉,甚至病死豬肉從事燒烤經營。而從業人員幾乎不辦理健康證,有的還患有傳染性疾病,但仍舊“帶病”工作。
     
      四是有害健康。從事醫療工作人士告知,就吃燒烤的人本身來說,正當他們慢慢享受美味的同時,其對身體的危害也正逐漸向人們靠攏。燒烤中有致癌物質,常吃燒烤的人得癌癥的比率會比普通人高。而我國每年夏秋季發病高峰的時候,至少有2-3萬人發生食物中毒,微生物引發的食源性疾病是我國頭號食品安全問題。
     
      五是滋生陋習。享受燒烤美味的個別市民喝到盡興時,常常赤臂光膀、劃拳行令,而酒過三巡后,有的“丑態”百出,或隨地嘔吐小便,或大聲喧嘩制造噪音,更有甚者聚眾滋事、打架斗毆,從而“烤出”一系列的不文明行為和社會問題。
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